チョコレートに色をつけたいとき
と気になったことはありませんか？
結論から言うと、セリアのチョコレート用色素は
現在販売終了しています
どうやら2020年ごろ発売していたようですが
どこを探してもなく
問い合わせてみたところ
以下のメールが返ってきました
100円ショップのセリアでございます。
日頃はセリアをご利用頂き、ありがとうございます。
お問い合わせを頂きましたチョコレート用着色料の件ですが、
各色の販売がございましたが、すでに販売を終了させて頂きました。
申し訳ございませんが、現在再出荷のめどはたっておりません。
また、製造終了より時間が経過しており、
店舗在庫も完売している可能性が高いと思われます。
せっかくお問い合わせをいただいたのですが、
ご希望に添えず誠に申し訳ございません。
現時点では今後の販売予定ございませんが、お客様のお問い合わせは、
今後の商品開発の参考にさせて頂きます。このたびはお問い合わせを頂き、誠にありがとうございます。
今後ともセリアをご愛顧いただきますようにお願い申し上げます。株式会社セリア お客様相談室
というわけでもう手に入らないようです
そこで当記事では
代わりに使えるお勧めの着色料や
お手頃価格でチョコレートに着色できる方法を
ご紹介させていただきます
ぜひぜひ最後までご覧ください
チョコレートの着色は食用色素ではできない？
セリアやダイソーなど100均には
食品に色をつけることのできる着色料は販売しています
詳しくはcottaのコラムでわかりやすく解説されています
下記のリンクからご覧ください
簡単にまとめると
上手く混ざらない、発色が良くないので
水性の着色料はチョコレートでの使用はお勧めできない
といった感じでした
チョコレート専用の着色料はどんなものがある？
製菓専門店で購入することが可能です
cottaでは
ダイワ化成 チョコ用カラー（赤）50g 3,769円（税込）
このほかに黄色と青も販売していました
…が、量が多くお値段も少しお高目
3色そろえると10,000円を超えてしまうのはちょっと…
口コミも量の調整が難しいようなことがかかれていました
富澤商店では
チョコレート用色素（赤） / 2g 324円（税込）
こちらも黄色と青の販売がありました
口コミも良かったですし
何よりお手軽価格！
3色そろえても1,000円程度ですので使いやすいかと思います
どうしても100均で揃えたいといった場合は
ダイソーやセリアでチョコペンも売っているので
そちらを利用するのも良いかと思います
チョコペンならカラーも豊富ですし手軽に使えます
水性の着色料でも色付けできるチョコレートがある！？
実は発見してしまいました
水溶性の着色料できれいに色付けできるチョコレートを
それががこちら！
色づけのできるチョコレート ホワイト / 100g 460円（税込）
下記の商品概要を見てください！
商品概要
水性のアイシングカラーや、水で溶いた粉末色素でも着色できるホワイトチョコレート。通常チョコレートは油性の色素でなければきれいに着色できませんが、このチョコレートなら水性色素で美しく色づけする事ができます。
口コミもなかなかの高評価です
私も実際使ってみましたが
とても発色が良く簡単に色付けができました
100均の着色料を使えるとなると
カラーの幅も広がりますとても便利な商品だったので
気になる方はぜひぜひお試しください！
下記のリンクから口コミ記事に飛べます
気になる方は是非ご覧ください
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購入はこちらから
ぜひぜひお試しください
色づけのできるチョコレート ホワイト / 100g 460円（税込）
おすすめはどの着色料？
今回紹介させていただいた4種類の着色料とチョコレートですが
それぞれ用途によっておすすめが変わってきます
- たくさんの量のチョコレートに色付けしたい場合
ダイワ化成 チョコ用カラー（赤）50g 3,769円（税込）
値段は高いが内容量が多い
口コミによると量の調節が難しいとのこと
- 本当に少しだけ使いたい場合
100均で売られているチョコペン
カラーも豊富で手軽に使えます
- 数回に分けて少しずつ使いたい場合
チョコレート用色素（赤） / 2g 324円（税込）
趣味で使うにはちょうど良いサイズ
初めて使う着色料として良い
お値段も手軽
- お菓子作り初心者におすすめ
色づけのできるチョコレート ホワイト / 100g 460円（税込）
水溶性の着色料で手軽に色付けが出来る
着色料は100均でも購入可
少しずつ様々な色でお試しが出来る
ちなみにチョコレートのお味も美味しいです
ご自身の用途に合わせて選んでみてください
これからもお勧めの着色料を発見したら
更新していきたいと思います
最後まで読んでいただきありがとういございました
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