【ダイソー】ベーキングカップが神商品だった　～100均の道具でお手軽にパン作り～

先日ダイソーへ行ったとき何気なく製菓コーナーを見ていたら
製パン関連の道具が充実してたことにびっくりしました
個人的にかなりびっくりしたのが

なんとコロネ型！

ゆっこ

こんなものまで置いているんですね

実際使ってみたので
ご興味のある方はぜひこちらもご覧ください！
かなり使いやすくてオススメの型ですよー

今回はコロネ型のお隣にあったベーキングカップ2種類を購入してみました

今までは使い捨てのマドレーヌ型を使うことが多かったのですが
パン用のベーキングカップは100均ではお目にかかることがなかったので
これは！と即購入を決めてしまいました
そこで当記事ではベーキングカップの使用感と
カップのサイズに合わせたレシピも公開させていただきます

是非最後までご覧いただけると嬉しいです

ダイソーのちぎりパントレーもレポ＆レシピ公開してます
もしよろしければこちらもご覧ください

ダイソーで購入！パン用ベーキングカップ使い心地は？

早速帰宅後にベーキングカップがどんな感じなのか確認してみました
思った以上にしっかりとした作り
生地が膨らんでもしっかり縦方向に伸びるくらいの強度はあると思います

更にパン用のベーキングカップということで見てくださーい

カップの絵柄がパンなんですよー！
めちゃくちゃかわいくないですか？
こういう細かいところがかなりのお気に入りポイントです

早速小さい方のベーキングカップを早速使用して
使用例の写真にあるウィンナーボートを作ってみました

商品サイズは 6.5cm ×2.5cm ×12cm
耐熱温度は 190度で8枚入り

…とここで疑問
いったいどれくらいのパン生地を使うとちょうど良いのか（苦笑）
この手の商品ってレシピがついていることが多いのですが
こちらのベーキングカップにはレシピが一切ついていませんでした

そんなわけで大体これくらいかな…
と予想して作成してみることに
この辺は少し残念なポイントですね

パン作りに慣れている方ならともかく
初心者さんにはちょっとだけ不親切かなぁ…っと

せっかく買っても生地が足りなかったり余らせちゃうのは嫌ですよね
というわけでジャストサイズのレシピも載せてみましたので
もしよろしければ参考にしてください

ダイソーのパン用ベーキングカップで作るウィンナーボートレシピ

★ウィンナーボート　8個分

【材料】

• 強力粉　300g
• 砂糖　20g
• 塩　5g
• 牛乳　220g
• バター　15g
• ドライイースト　3g
• ウィンナー　8本
• マヨネーズ、ケチャップ、マスタードなど　適量
• 溶き卵　適量
• パセリ（無くてもOK）　適量

【作り方】

＊下準備
焼成中にウィンナーが破裂しないように
軽く切れ目を入れておきます

1. 強力粉、砂糖、塩、牛乳、ドライイーストを混ぜ合わせてしっかり捏ねます
2. 生地がまとまってきたらバターを加え生地にツヤが出るまでしっかりと捏ね合わせます
3. 生地を軽く引っ張り薄い膜が出来るようになれば捏ねあがり。一次発酵を取ります
4. 生地が2倍に膨らんだら一次発酵は終了です
5. 生地を八分割して表面がピンと張るように丸めます
6. 乾燥に注意してラップや固く絞った布巾をかけ15分ほどベンチタイムを取ります
7. 軽くガスを抜いて細長く成型をした生地をベーキングカップに入れます
   （この時ベーキングカップはスカスカ状態ですが膨らむので気にしなくて大丈夫です）
8. ベーキングカップのパン生地の上にウィンナーをぎゅっと押さえつけるように乗せます
9. 生地が1.5倍程度に膨らむまで二次発酵を取ります
10. 二次発酵終了後ウィンナーを再度ぎゅっと押し付けます
11. パン生地部分に溶き卵を塗り、マヨネーズやケチャップ、マスタード等をかけます
12. 190度に予熱したオーブンで15分～20分焼成したら完成です
13. あればパセリを振りかけるとお店らしさがアップします

作ってみた感じ8個のベーキングカップを使うのであれば
強力粉は300gがちょうど良いかなといった感じでした
これより多くなるとあふれそうですし
少なくなるとスカスカ感が出てしまいそうです

お気に入りのパン生地レシピがある方は
強力粉の量を目安に作成してみてくださいね

ちなみにウィンナーですが
作成例の画像の通りちょっと長めのものをチョイスすると
パン屋さんのパンっぽさが出ますね（苦笑）
家のウィンナーが短くてちょっと見た目が残念な感じになってしまいました

ダイソーのベーキングカップを使用してみた結果まとめ

作りはしっかりしていて「パン屋さんのようなパンが手軽に焼ける」といった印象です！
更にカップの絵柄がかわいい！
パン専用という感じが個人的にはかなり気に入っています
8枚セットが税込み110円で買えてしまうのもお手軽良いですよね

実はcottaや富澤商店にも同じサイズの商品があるのですが
ダイソーの商品に比べると割高なんです
もちろん素材や使用感の違いはあると思うので
必ずしもダイソー商品が良い！というわけではありません
あくまでもお値段の部分だけ見るとダイソーの方がお得です

ちなみにサイズはダイソーの商品と同じく
6.5cm ×2.5cm ×12cmとなっております

【cotta】
ペットカップ小判 未晒ティータイム（5～295枚）　1枚当たり38.50円（税込）

【富澤商店】
純白ペット　小判　深 / 30枚　462円（税込）

100均にパン作りの道具や材料がだいぶ増えてきましたね
嬉しくて100均に立ち寄ると必ず製菓製パンコーナーを覗きに行ってしまいます
また良さそうな商品があればレポしていこうと思いますので
これからもブログを覗きに来ていただけると嬉しいです

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