早いもので年が明けて一週間がたとうとしています
昨年末からバタバタしていて全くパンが焼けず
年明け後も休みはあったものの
ゆっくりとした時間が取れずパンが焼けずにいました
そして本日１月６日…
旦那→仕事、私→仕事休み、長女→部活、次女→学校
…一人の時間がたっぷり♪
しかも予定はなし！！
というわけで午前中からゆっくりパン作りを始めました
せっかくですからパンの出来栄えで今年１年の運勢を占う
パンみくじをしてみることに…
新年一発目のパンはバゲットに決まりっ！！
新年一発目のパンは昨年の終わりごろからコツをつかみ始めた
バゲットにすることに
ちなみにバゲット修行の様子はこちらをどうぞ
ど下手なバゲットから最近のバゲットまでまとめてみました
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10年以上にわたるバゲット修行の結果…やっとたどりつけた理想のバゲット
2021/12/7
たいていのパンはレシピ通りに作れば形になりますが
バゲットってなんか気まぐれといいますか
ちゃんとやったのにクープが開かないー！とか
エッジどこ行ったー！！とかありますからね
作っている最中からドキドキが止まりませんｗｗｗ
ドキドキ…おみくじの結果は！？
はいっ大吉ー！！
…なんてことはないですねｗｗｗ
オーブンにパンを移すときに失敗してしまって（苦笑）
めちゃくちゃ歪んでます
まぁこのパンみくじ…自分で評価するのでどんなにど下手でも
自分が良しとするなら大吉にすることも可能ですが
見事に失敗しちゃってますし
末吉といったところでしょうかね？？
伸びしろもたっぷりありですし
今年もバゲット修行頑張っていきたいと思います♪
パンみくじで楽しんだ今年初のパン作り
なんにせよ楽しさとドキドキ感が味わえたパン作りでした
まだ初パン作りをしていない方がいらっしゃったら
パンみくじをしてみるのはいかがでしょうか？？
もちろん今年に入ってもうすでにパンはいくつも作ってるし
という方もおみくじの気分でつくってみるのも楽しいと思いますよ
甘く評価するも厳しく評価するもあなた次第！！
パンみくじ挑戦してみたよという方がいましたら
↓Twitterのリプ欄で画像付きで教えてくれると嬉しいです
https://twitter.com/y_home_bakery/status/1479048246710669313
バゲットを作る際に必須のパンマットについての記事はこちら
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2021/9/14
バゲットの食べ方いろいろ
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2021/12/7
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