スイーツ パン作り

クリスマスを待ちながら シュトレン作りを一から楽しむ~作成編~

前記事の準備編からだいぶ時間がたってしまいましたが 先日ドライフルーツの洋酒漬けも完成し シュトレンの作成をいたしましたので その際の様子をレポさせていただきます 洋酒漬けを作る準備編もございますので もしよろしければそちらも読んでいただけると嬉しいです オススメ記事   まずはシュトレンを作る材料を準備 シュトレンを作る際のレシピは 富澤商店のHPに掲載されていたこちらのレシピを参考にしました はじめてのシュトーレン(別ウィンドウで開きます) ドライフルーツの洋酒漬けの完成まで10日ほどとのこ ...

パンレシピ パン作り

クリスマスを待ちながら シュトレン作りを一から楽しむ~準備編~

ハロウィンが終わって雑貨屋さんはあっという間にクリスマス色に 毎年思っていることですが イベントの移り変わりが早いこと 職場でもシュトレンを売り始めてハッとしました そういえば昨年もシュトレン作ったなぁ… 昨年は作ろうと思ったときはすでに12月 そこから準備したのではクリスマスを過ぎてしまう上に 何となく準備が面倒でキットにお世話になったのでした オススメ記事   今年もキットは売られ始めていましたが まだ11月に入ったばかり クリスマスまでは期間がたっぷりあるので しっかり準備をしてクリスマス ...

オススメ商品

乃が美の高級生食パン 値段は?味は?オススメの食べ方は?

高級食パン… 皆さんは購入したことがありますか? 私は先日、高級生「食」パン専門店の乃が美が 特設販売所を設けていて、購入をしてみました 乃が美以外でも様々なパン屋さんで見かけることが多くなった高級食パン 私も前々から興味はあったのですが 高級というだけあってお値段が驚くほど高いのと 取り扱っているお店が近くにはなくて わざわざ高い食パンのために遠くまで足を運ぶのが億劫だったんですね まぁそこまでの労力をお金をかけなきゃいけないのなら いつもの1斤90円程度の食パンでもいいかなぁ… という考えにまとまって ...

オススメ商品

木村屋の酒種あんぱん ピスタチオ を食べてみたら激うまだった件

先日職場の近くに木村屋の特設売り場が設けられており 何種類かパンが売られていました どんなパンが売られているのかなぁ…と遠目に見ていたのですが 売り場に気になる文字が… 『酒種 ピスタチオ』 ピスタチオのパン気になりませんか? そこで今回は木村屋總本店の酒種あんぱん ピスタチオ の食レポをご紹介します ピスタチオ…ピスタチオのパンって美味しいの?? ピスタチオがパン生地に練りこまれているの?? それとも中にピスタチオクリームが入っているの?? 等々ご興味のある方ぜひぜひ最後までご覧ください   ...

パンレシピ パン作り

初心者でもきれいな断面!折込シートを使ったチョコマーブルパン

10月もはんぶんが終わり朝晩は肌寒く感じるようになりましたね この時期になると無性にチョコレートが食べたくなる私です 冬季限定チョコもちらほら見かけるようになってきて バッカスとラミーを店頭で見かけたときは(バッカス大好きなんです) ゆっこ冬がやってくるなぁ… としみじみ思ったものですwww さてさて今回は期間限定チョコレートが登場する秋冬にピッタリのパンをご紹介します   断面が美しい!折込シートを使ったチョコマーブルパン そもそも折込シートってなに?パン作り初心者 ゆっこ簡単に言うとパン生地 ...

その他

最高の調理器具 蒸篭 使用してみてどう?収納方法は?管理は面倒?

だいぶ涼しくなり朝は肌寒い日もちらほらと出てきました そんな日に喜ばれる朝ごはん… 中華まん♪ 肌寒くなるとあったかい朝ごはんが嬉しいですよね 我が家では秋から冬にかけて 中華まんやホットサンドがちょくちょく朝食に登場します 中華まんを温めるとき 手軽にレンジでチンするのもお手軽で良いですが 蒸篭を使って温めるととってもふかふかで美味しく仕上がるんです そこで当記事では愛用の蒸篭のメリット、デメリットを含めた 使用感の感想をご紹介したいと思います こんな方におすすめ 蒸篭を買おうか迷っている方 蒸篭につい ...

その他

嘘でしょ?生産終了!?とっても便利だったセリアの粉末食用色素

ハロウィンが近づいてきていることもあって 去年のハロウィンパンケーキの記事にアクセスが増え始めました オススメ ゆっこ読んでくださった方ありがとうございます こちらのパンケーキなかなかかわいくできたのと 混ぜて焼くだけの簡単レシピなのでとってもお勧めなのですが こちらの粉末食用色素がお店から消えてしまい手に入らない状態に… 今回は粉末食用色素についての記事になります セリアで気軽に買えた食用色素 愛用していたのに最近全然見かけないという方の参考になれば幸いです   セリアで買えた粉末食用色素って ...

パンレシピ パン作り

【揚げたてが一番】美味しいカレーパンの作り方!爆発?失敗しないコツは?

カレーパンはお好きですか? パン屋さんで「揚げたてです!!」って言われたら ついついトレーに乗せてしまうカレーパン せっかくの揚げたてなのに家に持ち帰ったら冷めてしまった なんてこともあると思います カレーパンは揚げたてが一番美味しいですよね それなら家で作って揚げたての美味しいやつをいただいちゃいましょう!! 揚げてから1秒でつまみ食いとか…とっても贅沢 そしてとっても美味しいのでぜひぜひ作ってみてくださいね   美味しいカレーパンの作り方 【材料 4個分】 パン生地 *強力粉   200g ...

その他 サンドイッチ サンドレシピ

【超簡単】1分で朝ごはん!それって美味しいの?家族の反応は?

コロナワクチン1回目を受けてきました 周りの友達は2回目まで受け終わっている人が多く 副反応についてもいろいろ聞いていたので かなりドキドキしつつの接種となりました 結果として大した副反応は出ず ワクチン接種した側の腕が痛くて動かしにくいなぁ…程度で済みました 2回目はもうちょっと強い副反応が出ると聞いているので ドキドキしながら3週間後を待ちたいと思います さて、今回は副反応に備えて準備しておいた朝ごはんが かなり家族から好評だったのと 私自身もかなり楽を出来てしまい 家族とウィンウィンな関係が築けたの ...

その他

イベントやネットで出品時にも大活躍間違いなし!包装用品専門店が熱い

うぅーんどうしようかなぁ…パン作り初心者 ゆっこどうしたの? 前にオススメしてもらったパン袋買おうと思ってるんだけど…パン作り初心者 パンやお菓子の材料は特別必要じゃなくて…パン作り初心者 先日アップしたこちらの記事でパン袋について書いたのですが 合わせて読みたい 思った以上にたくさんの方に読んでいただけました ありがとうございます! ここで紹介したパン袋はとってもお勧めなのですが このパン袋だけ買いたい場合もあるかともいます パン袋だけ買おうとすれば送料がかかっちゃうし 楽天やAmazonでも売ってはい ...

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