【手作りサンド】ちょっと寂しかったから朝食はいつもよりも映えるサンドイッチで

本日6月27日は私の誕生日でした 正直歳を一つとるというのはあまりうれしくありません …ですが『おめでとう』と言ってもらえるのは嬉しいものです そんなわけでせめて家族からくらいは お祝いの言葉をもらえたらいいなぁ… なんて思っていたのに ゆっこ家族の誰もおめでとうを言ってくれませんでした …いやっ!さみしすぎるだろっ(苦笑) そんなわけで家族を送り出し 仕事が休みだった私はゆっくりと いつもよりもちょこっとだけ手をかけて朝食の準備をしました   いつもよりも少しだけ手をかけたサンドイッチ さみし ...

【かっこいいカンパーニュが焼けるまで】一周回って元に戻ったカンパーニュ(笑)

今日は早起きしなくてもいい土曜日 こんなにうれしいことはありません 昨夜はちょっと夜更かしなんかしちゃったりして 朝もいつもよりゆっくり寝てスッキリ こんな日はあののっぺりしよう!ということで 起きてからカンパーニュを仕込みました 前回のカンパーニュはこちら 関連記事   今回のカンパーニュの出来栄えは!? 前回の底割れカンパ、前々回のイビツカンパに続いて 今回はどんなのが焼けるんだろうと思っていたら まさかのふりだしに戻ってきました(笑) 一番最初のカンパとあまり変わらない… 一番最初のカンパ ...

【アンチエイジング】時の流れに抗いたい!黒ゴマで白髪が黒髪になった話を真に受けてみた

6月は私の誕生日月だったりします 昔は誕生日がとっても特別で 早く誕生日が来ないかとウキウキしたものですが 今は 『また一つ歳をとってしまう…』 と憂鬱な気分になります(笑) というのもここ最近白髪がねぇ…増え始めたんですよ 白髪染めをしても数か月で元通り(苦笑) この白髪…何とかならない物かと そこでネットでいろいろ調べてみました   黒ゴマで白髪が黒髪に!? 早速 『白髪 黒髪に戻る 食べ物』 で調べてみたところ出てきましたよー チーズ 大豆 アーモンド 海藻 黒ゴマ などなどその他にもたく ...

型がなくても大丈夫!天板いっぱいにギュギュっと詰めて焼いたちぎりコッペパン

以前ホットドッグ型で作るコッペパンをご紹介しました 参考記事 ホットドッグ型を使うときれいな形でコッペパンが焼ける物の 持っている型の数しか焼けなかったり 天板に乗り切る量が決まっているため たくさん焼きたいときは2回に分けて焼かなければならなかったり 実は不便な面もあったりします そこで今回は型を使わずに きれいなコッペパンをたくさん焼けるパンを作ってみました 興味のある方はぜひ最後までご覧ください   天板いっぱいにぎゅっと敷きつめたちぎりコッペパン 今回作ったパンはこちら ちぎりコッペパン ...

【食費の見直し計画】1週間の献立ノートをつけた結果 食費は増えた!?減った!?

2週間前にこんな記事を書きました オススメ記事 簡単に言うと1週間の献立を決めた結果 夜ごはん作りが苦ではなくなったという記事 …まんまタイトル(笑) 飽き性の私ですがきちんと1か月続けることが出来ました 今まで家計簿をつけていなかったこともあり 1か月の食費がいくらかかっているのかもわかっていない状態 それもクリアにすることが出来たので 綴っていこうと思います   1か月の食費はいくら!? 金額を発表する前にまずは我が家のデータを… 我が家は、旦那、長女(高2)、次女(中2)、私の4人家族 食 ...

【かっこいいカンパーニュが焼けるまで】ショック!底割れでチーンなカンパーニュ

朝、本日は仕事のため4時半から 洗濯、お弁当作り、朝食の準備等々 忙しくしていたところ 長女が一言… 「発熱しちゃった…」 なっ…なんと!!熱自体は微熱ではあるものの 今のご時世かなりヒヤッとするセリフ とりあえず職場には休むことを連絡し 長女は病院へ連れていくことに とりあえず病院には電話で予約 診察時間までは少し余裕があったので 本日も仕込みましたよーカンパーニュ 前回のカンパーニュはこちら 関連記事   今回のカンパーニュの出来栄えは!? 相変わらずのぺーなクープ ぷっくり膨らんだ!?と思 ...

【手作りサンドイッチ】平日のお昼はちょっと特別に!?チリドッグを作ろう!!

今日は何と子供たちがお昼なしで帰ってくる日 中学校も高校も各々の事情で給食と弁当がありません 私も仕事がお休みということもあって 弁当作りもないし朝はいつもよりゆっくり寝ていられる と、気を抜いていたら 目が覚めたらもう誰もいない状態(苦笑) …誰も起こしてくれなかったの!? というかそもそもアラームはかけたはずなのに… 起きれなかっただなんて結構ショックでした   平日家で食べるお昼は特別!? 昨夜長女が『明日のお昼提案してもいい!?』 と、声をかけてきました …どうせマックが良いっていうんで ...

納得いかない超微妙なバゲットとクープナイフに関する質問にお答えします

どうも体調がパッとしない(苦笑) 仕事が休みの時は 朝起きて洗濯してお弁当と朝食の準備をして 布団に戻り二度寝をする…という生活が続いています 今日は仕事がお休みだったので 早起きからの二度寝で9時ごろから行動を開始 特に予定のない日ゆえにこのままだとだらだらと 一日が終わってしまうと考え バゲットを仕込むことにしました   じっくり発酵のバゲット バゲットはいつものvivianさんのレシピで 関連記事 こちらのレシピで作るようになってから 安定していい感じのバゲットが焼けるようになってきました ...

【パン作り】どこから食べてもレーズンたっぷり♪しっとり柔らかレーズン食パン

天気の良かった日曜日 こんな日は大型の洗濯物を干しまくって 窓を全開にして大掃除をしたい気分… でしたが残念ながら本日はお仕事 朝からばっちり仕事をこなしてまいりました いつもより早めに帰宅できたので 帰宅後はパン作りを… 仕事中からずっと食べたかったこちらのパンを焼きました   作ったのはレーズン食パン 食パンは今回もこちらの食パン型を使って焼きました 食パン型 1斤【出没!アド街ック天国で紹介】【浅井商店オリジナル】空焼き不要 スルッと型離れ アルタイトスーパーシリコン加工「売ってる食パンに ...

【かっこいいカンパーニュが焼けるまで】何がダメだった!?いびつなカンパーニュ

今日も子供たちは部活のため早朝から出発 私もきちんと見送ろうと早起きするつもりでした そして朝からカンパーニュ仕込んじゃおうと思っていたのに ゆっこ…起きれませんでした 気が付いたら子供たちはとっくに出発していて 旦那も朝食は済ませてて あぁやっちゃったなぁ…状態(苦笑) いつもよりも遅く起きた朝 何となくスッキリとはいきませんでしたが 予定していたカンパーニュを仕込んで焼いてみました 今週のカンパーニュの出来は如何に… 前回のカンパーニュはこちらからどうぞ 関連記事     今週のカ ...

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