100均 ダイソー パンレシピ パン作り

【レシピあり】100均のベーキングカップで実際にパンを焼いてみた!

2023年1月27日

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最近100均でも製菓・製パングッズが増えてきて嬉しい限り
100均に行くたびに製菓・製パンコーナーを巡回してしまうのですが
こんなものまで売ってるんですね!

なんとコロネ型!
まさか100均で購入できるとは…

 

実際に使ってみたので
ご興味のある方はぜひこちらもご覧ください!
ネタバレしちゃいますが使いやすくてオススメです(笑)

 

さてさて今回はコロネ型ではなく
同じく製パングッズのベーキングカップ(パンカップ)2種類
を購入してみました

 

今までパン用のベーキングカップは
100均ではお目にかかることがなかったので
使い捨てのマドレーヌ型を使うことが多かったのですが

 

ベーキングカップを発見したときは
欲しかったやつ!と即購入を決めていました

 

そこで当記事ではベーキングカップの使用感と
カップのサイズに合わせたレシピも公開させていただきます

是非最後までご覧いただけると嬉しいです

ダイソーのちぎりパントレーもレポ&レシピ公開してます
もしよろしければこちらもご覧ください

 

100均のベーキングカップの使い心地は?

今回ダイソーで購入してきたパン用ベーキングカップ

早速どんな感じなのか確認してみました
思った以上にしっかりとした作り
生地が膨らんでもしっかり縦方向に伸びるくらいの強度はあると思います

 

裏返してみると
パン用のベーキングカップということで見てくださーい
クラフト紙のような色質感にかわいいパン柄

めちゃくちゃかわいくないですか?
こういう細かいところがかなりのお気に入りポイントです

 

小さい方のベーキングカップを早速使用して
使用例の写真にあるウィンナーボートを作ってみようと思ったのですが…

 

えーーっとこれって
いったいどれくらいのパン生地を使うとちょうど良いのか(苦笑)
この手の商品ってレシピがついていることが多いのですが
こちらのベーキングカップにはレシピが一切ついていませんでした

 

そんなわけで大体これくらいかな…
と予想して作成してみることに
この辺は少し残念なポイントですね

 

パン作りに慣れている方ならともかく
初心者さんにはちょっとだけ不親切かなぁ…

 

せっかく買っても生地が足りなかったり余らせちゃうのは嫌ですよね
というわけでジャストサイズのレシピも記事の最後に掲載したので
もしよろしければ参考にしてください

 

ベーキングカップの売り場は?サイズや価格は?

ダイソーのパン用ベーキングカップは全部で4種類あります

サイズはそれぞれ

 

  • 丸型(12×12×H3.0) 6枚入り
  • 丸型(10×10×H3.0) 10枚入り
  • 丸型(7.5×7.5×H3.0) 12枚入り
  • 小判型(12×6.5×H2.5) 8枚入り

 

いずれもキッチン用品コーナーで販売されており
耐熱温度は 190度
パン生地をそのまま入れてオーブンで焼けます
価格は110円(税込)

焼き型が不要なので手間もかからず
かわいい模様のベーキングカップなので
プレゼント用にも大活躍してくれそうです

 

ダイソーのベーキングカップで作るウィンナーボートレシピ

★ウィンナーボート 8個分

【材料】

  • 強力粉 300g
  • 砂糖 20g
  • 塩 5g
  • 牛乳 220g
  • バター 15g
  • ドライイースト 3g
  • ウィンナー 8本
  • マヨネーズ、ケチャップ、マスタードなど 適量
  • 溶き卵 適量
  • パセリ(無くてもOK) 適量
  • パン用ベーキングカップ
    小判型(12×6.5×H2.5) 8個

【作り方】

*下準備
焼成中にウィンナーが破裂しないように
軽く切れ目を入れておきます

  1. 強力粉、砂糖、塩、牛乳、ドライイーストを混ぜ合わせてしっかり捏ねます
  2. 生地がまとまってきたらバターを加え生地にツヤが出るまでしっかりと捏ね合わせます
  3. 生地を軽く引っ張り薄い膜が出来るようになれば捏ねあがり。一次発酵を取ります
  4. 生地が2倍に膨らんだら一次発酵は終了です
  5. 生地を八分割して表面がピンと張るように丸めます
  6. 乾燥に注意してラップや固く絞った布巾をかけ15分ほどベンチタイムを取ります
  7. 軽くガスを抜いて細長く成型をした生地をベーキングカップに入れます
    (この時ベーキングカップはスカスカ状態ですが膨らむので気にしなくて大丈夫です)
  8. ベーキングカップのパン生地の上にウィンナーをぎゅっと押さえつけるように乗せます
  9. 生地が1.5倍程度に膨らむまで二次発酵を取ります
  10. 二次発酵終了後ウィンナーを再度ぎゅっと押し付けます
  11. パン生地部分に溶き卵を塗り、マヨネーズやケチャップ、マスタード等をかけます
  12. 190度に予熱したオーブンで15分~20分焼成したら完成です
  13. あればパセリを振りかけるとお店らしさがアップします

 

作ってみた感じ8個のベーキングカップを使うのであれば
強力粉は300gがちょうど良いかなといった感じでした
これより多くなるとあふれそうですし
少なくなるとスカスカ感が出てしまいそうです

 

お気に入りのパン生地レシピがある方は
強力粉の量を目安に作成してみてくださいね

 

ちなみにウィンナーですが
作成例の画像の通りちょっと長めのものをチョイスすると
パン屋さんっぽさが出ますよ
今回短いウインナーだったためちょっと見た目が残念かも(笑)

 

需要があれば大きなベーキングカップのレシピも
掲載予定ですのでお気軽にコメント、DM等いただければと思います

 

ダイソーのベーキングカップを使用してわかったこと

作りはしっかりしていて
「パン屋さんのようなパンが手軽に焼ける」
といった印象です!

 

更にカップの絵柄がかわいい!
パン専用という感じが個人的にはかなり気に入っています
使い切れそうな枚数なのもおすすめポイントです

 

実はcottaや富澤商店にも同じサイズの商品があるのですが
ダイソーの商品に比べると割高
もちろん素材や使用感の違いはあると思うので
必ずしもダイソー商品が良い!
というわけではありません
あくまでもお値段の部分だけ見るとダイソーの方がお得です

 

比較してみるとそれぞれこんな感じ
参考までに小判型と同じサイズ(12×6.5×H2.5 )を載せておきます

【cotta】
ペットカップ小判 未晒ティータイム(5~295枚) 1枚当たり36.30円(税込)

【富澤商店】
純白ペット 小判 深 / 30枚 605円(税込)

 

少し前に比べて値上がりもあったりしていますが
ダイソー商品はありがたいことに枚数も減ることなく
価格も110円嬉しい限りです

 

ただ、大量に欲しいとなった場合は
やはり製菓専門店で買う方が良いかなとも思います
用途に合わせて購入をしてくださいね

 

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ドライイーストはセリアで購入したこちらを使用しました
3g個包装、使いやすいサイズ感でかなり重宝しています
ちょっとパン作りをしてみたい方や
イーストを切らしてしまった時のストックとして大活躍間違いなしです

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  • この記事を書いた人

ゆっこ

基本めんどくさがり屋のナマケモノ主婦です。掃除や洗濯、料理に片付けなどが大の苦手。貯金は割かし好きで独身時代からコツコツ貯めたお金があったものの最近の赤字家計で貯金も削り気味。このままではいけないといろいろと見直しを始めました。家族構成は旦那と大3と高3の女子二人と私の4人家族です。 早いもので次女も大学受験。金銭的にも厳しくなってきました。 節約に家事に仕事にますます頑張ります!

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